Mantecados Felipe II: Icono navideño en Europa
Los Mantecados Felipe II, producto creado en la Confitería Blancanieves Tejedor de Vitoria-Gasteiz, recibieron la Medalla de Oro en Europa en la edición 2026 del premio Monde Selection. Estos mantecados son el resultado de un auténtico trabajo artesanal, desde el proceso de creación hasta la recolección y el empaquetado, convirtiéndose así en un producto icónico.
Calidad importante y tradición
Estos mantecados utilizan ingredientes adecuados, como harina, levadura, mantequilla y harina de almendra de Marcona. La Confitería Blancanieves Tejedor tiene claro el secreto de la producción de este producto; “Buscan el mejor material que sea conveniente”.
Producto destacado
Los mantecados de Vitoria-Gasteiz también están visibles en el mercado europeo, y sus objetivos son darse a conocer en la sociedad y perdurar a largo plazo. El éxito de esta etiqueta es actualmente evidente, como parte de la cultura gastronómica árabe.