Más de 30 productores y productoras participarán el 25 de julio en una jornada centrada en quienes apuestan por el futuro del campo alavés
El Campus Universitario de Álava de la UPV/EHU acogerá el 25 de julio la Feria Agrícola de Santiago. Como cada año, la cita gira en torno a una temática concreta, y en esta ocasión pone el foco en las personas jóvenes que han decidido incorporarse al sector primario. El relevo generacional constituye uno de los grandes desafíos del campo, y la feria quiere reconocer a quienes apuestan por el futuro del territorio.
A lo largo de la jornada se abordarán los proyectos y la capacidad de innovación de estas personas jóvenes, así como las razones que las han llevado a vincular su futuro a la tierra. La novedad de esta edición es que no solo se hablará de la juventud del sector, sino que se le dará voz directamente. Ese es el espíritu del lema «Biharkoak gara», que invita a mirar el presente y el futuro del campo alavés.
Programación
La feria se desarrollará entre las 10.00 y las 14.30 horas y contará con una zona específica de alimentos cultivados por jóvenes agricultores, un espacio de degustación de quesos y otro de vídeos con experiencias y música para el público joven. Se trata de una propuesta amplia y diversa, con más de 30 productores y productoras, quince tipos de productos locales y razas autóctonas. El programa incluirá también charlas de productores, actividades infantiles, juegos rurales y un apartado dedicado a la tecnología, con simuladores GPS y demostraciones reales que ofrecerán una imagen fiel del sector primario. Completarán la jornada una degustación de vinos de Rioja Alavesa, herri kirolak y propuestas para todos los públicos, entre otras actividades.
En imágenes: La Feria de Santiago toma el Campus de Álava
Natalia Garcia Zamora
La presentación de la feria ha corrido a cargo de la diputada foral de Agricultura, Noemí Aguirre, junto con Jon Larrinaga y Alexandra Leza, dos jóvenes que han decidido incorporarse al sector primario y que han explicado, como protagonistas de la feria de Santiago, los motivos de su apuesta.
Alexandra Leza ha recordado que se hizo cargo de la explotación vitícola que llevaba su pareja después de que una picadura de garrapata le provocara una incapacidad para su anterior puesto de trabajo. Tras haber trabajado en distintos oficios, ha animado a cualquier joven a dedicarse a este sector. Su explotación se encuentra en los viñedos de la zona de Laguardia y Elciego. «Desde pequeña he amado la naturaleza y no estoy del todo de acuerdo con que el campo sea muy duro: hay épocas de mucho trabajo, pero te permite organizarte de manera libre, sin dar cuentas a ningún jefe«, ha señalado.
Por su parte, Jon Larrinaga, ex ciclista profesional, ha recordado que su conexión con la naturaleza le viene desde pequeño, y que la bicicleta y los animales se han convertido en los pilares de su vida. Tras valorar distintas opciones, surgió la oportunidad de comprar la granja de Legarda, una decisión que tomó con dudas y tras un gran esfuerzo económico. Ha reconocido que fue Pepe, el anterior propietario, quien le enseñó los pormenores del oficio. «Animo a los jóvenes a dar el paso», ha afirmado.