Tortilla, munduko janaririk estimatuenetako bat
Tortilla, sukaldaritza guztietan bere leku izaten duen platerik garrantzitsuenetakoa da. Bere prestatzeko erraztasuna, zaporea eta osagai aniztasuna direla eta, mundu osoan estimatua da. Hori ez da ezberdina Araban, non benetan presente dagoen.