Ha comenzado la temporada de txakoli en Aiaraldea
En los próximos días, el nuevo vino de Txakolina de Álava estará listo para degustarse, siendo oficialmente presentado el 7 de junio en el parque Juan Urrutia. Esta zona contará con 270.000 botellas, y los principales representantes serán Alberto Molinero, maestro de cocina, y Jorge Rodríguez, sumiller, ambos vinculados al Grupo La Roca.
Anteriormente, la iniciativa de Promoción de Denominaciones presentó en Madrid txakolis de calidad y participó en la primera edición de la Fiesta del Txakoli en la hermosa terraza del mercado de Vitoria. En casa, tampoco se quedará atrás.
El 6 de junio, en el centro cultural de Luiaondo, habrá una cata para hacer txakoli y queso, seguida de eventos de ciclismo, con 500 ciclistas que han preparado dos recorridos de 57 y 90 kilómetros.
Esto no es todo, además, durante la semana habrá varias visitas guiadas y catas en Quesería Soloitza y Bodega Astobiza, ¡así que prepárate para los próximos días!
