El viaje está pensado para realizarse en coche
La provincia de Álava sigue consolidándose como uno de los destinos favoritos para quienes buscan desconectar sin necesidad de realizar largas distancias. La riqueza de nuestro territorio, que combina a la perfección un patrimonio histórico envidiable, una gastronomía de vanguardia y espacios naturales desbordantes, ha vuelto a captar la atención de las redes sociales.
En esta ocasión, la conocida creadora de contenido de viajes @rebeca_viajeros30 ha compartido con su comunidad una propuesta infalible para realizar un viaje en coche de tres días diseñado para exprimir al máximo un fin de semana largo o una escapada por nuestra geografía.
Día 1: El encanto gótico de la capital y el atardecer en Ullibarri-Gamboa
El viaje arranca en el corazón de la capital alavesa, invitando al viajero a perderse a pie por las calles empedradas de la Almendra Medieval. En este casco histórico, la parada obligatoria de la mañana es la visita guiada a la Catedral de Santa María, el emblemático templo gótico que sirvió de inspiración al escritor Ken Follett para su célebre novela Un mundo sin fin. Tras empaparse de historia, la ruta se traslada por la tarde al Embalse de Ullibarri-Gamboa, un entorno natural a solo 15 kilómetros de la capital que presume de playas con Bandera Azul.
Allí, la propuesta incluye un paseo por el Parque Ornitológico de Mendixur y disfrutar de un atardecer de postal desde el puente flotante de la península de Garaio. Para poner el broche de oro a esta primera jornada, la creadora propone una cena de pintxos insustituible por algunos de los grandes templos gastronómicos de la ciudad, como Sagartoki, Toloño, PerretxiCo o el histórico El Portalón.
Día 2: Viñedos, vanguardia arquitectónica y bodegas históricas en Rioja Alavesa
La segunda jornada pone rumbo al sur de la provincia, una comarca donde el paisaje se transforma en un mar de viñedos custodiado por la imponente Sierra de Cantabria. La mañana comienza en Laguardia, reconocido como uno de los pueblos más bellos de España, donde además de recorrer su laberinto de calles empedradas resulta imprescindible contemplar el espectacular pórtico policromado de la Iglesia de Santa María de los Reyes.
Perspectiva general de Laguardia Araba Turismo
La inmersión en la cultura del vino continúa bajo tierra con una visita a las Bodegas Casa Primicia, un espacio datado en el año 1420 que ostenta el título de ser la bodega en activo más antigua de todo el país. Por la tarde, el itinerario se centra en la espectacular arquitectura vanguardista de la zona, contemplando el icónico hotel diseñado por Frank Gehry en Marqués de Riscal, los imponentes murales de los depósitos gigantes de Solar de Samaniego y las vistas al edificio de Calatrava en Ysios desde el moderno Wine Bar de Javier San Pedro. Para la hora de comer, la parada recomendada es el Asador-Restaurante Villa Lucía, donde los comensales pueden disfrutar de su reconocido cortometraje temático en cine 4D.
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Día 3: Naturaleza en Gorbeia y la milenaria ‘catedral de sal’ de Añana
El último día de este itinerario combina la tradición del pastoreo, el senderismo entre bosques mágicos y uno de los paisajes industriales más antiguos del mundo. La mañana arranca en la Comarca de Gorbeia, donde los viajeros tienen la oportunidad de convertirse en pastores por un día y degustar auténtico queso Idiazabal en Atxeta Gazta, un proyecto liderado por la medallista olímpica Maider Unda. El camino prosigue hacia el Embalse de Urrunaga, el impresionante mirador de la Cascada de Gujuli —con su espectacular salto de agua de más de 100 metros de caída— y las vistas de 360 grados que ofrece el Santuario de Oro.
Los amantes de la naturaleza en estado puro pueden disfrutar también de una ruta senderista corta por el mágico Hayedo trasmocho de Sarria y las refrescantes Pozas de Zaldibartxo, antes de dirigirse hacia el restaurante Casa del Patrón en Murguía para reponer fuerzas. La guinda de la tarde la pone el Valle Salado de Añana, una espectacular ‘catedral de sal’ con más de 7.000 años de historia donde además se invita a los visitantes a probar su singular spa salino.
Como broche final a esta completa guía de 72 horas, la creadora de contenido desvela un secreto para aquellos que se queden con ganas de explorar más a fondo el territorio. La propuesta consiste en desviarse hacia el Parque Natural de Izki para visitar Mina Lucía, una antigua explotación minera recuperada donde se puede presenciar el singular fenómeno del asfalto natural brotando directamente de la roca, una auténtica joya escondida de la geografía alavesa ideal para cerrar una escapada perfecta.
