Cosecha pequeña de manzana para la sidra vasca
La asociación Euskal Sagardoak ha anunciado que la cosecha de manzanas en Euskal Herria para el verano de 2026 será un 30-35% menor que las cifras previstas.
Las actividades de los lagar, que normalmente comienzan en septiembre, comenzarán antes este año con la llegada del verano. Las manzanas han empezado a madurar antes y tanto el turismo como el comercio minorista han adelantado sus trabajos.
No obstante, en lo que respecta a la producción, no se prevé un futuro prometedor para los cultivos de manzanas de la costa de Bizkaia y Gipuzkoa. Además, tras la gran producción del año pasado, se espera que la cantidad de producción en la mayoría de las zonas compuestas por manzanas de Alde Handi en la comarca montañosa de Goierri sea menor en la cosecha que se abrirá en el verano de 2026.
Se ha anunciado que el 16 de septiembre de 2026 se celebrará un evento en el laboratorio de Otalarrea (Villabona, Gipuzkoa) para presentar la cosecha de manzanas, a las 10:30, donde se ofrecerán todos los detalles sobre la producción del año.
