Ostalaritzaren inguruan ikastea Vitorian
Bai gastronomiarekiko zaletasuna baduzu, bai etorkizuneko lanbide gisa ikusten baduzu, hurrengo urterako non ikasi erabaki beharrean zaude. Vitorian, FP publikorik eta doako bat eskaintzen da, bertan, sukaldean irakasteaz gain, ikerketa, esperimentazioa eta Europa osoko eskoletan lankidetzan aritzeko aukera ere ematen dute.
Vitoriako Gamarra Ostalaritza Eskola
Gamarra Ostalaritza Eskolan, seis ziklo formativo doan eskainiko dira, eta horiek ostalaritzako arlo guztiak hartzen dituzte, jantzi zerbitzutik hasi eta sukalde, pasteleria edo jatetxeen kudeaketara iritsi arte. Euskara eta gaztelaniaz eskuragarri daude. Gainera, azken urteetan, Vitoria-Gasteizen hainbat ikasle ohiek euren negozioak ireki dituzte.
Gamarra Eskolak eskaintzen dituen aukerak
Ikasleek lanbide-heziketako proiektuen bidez izango dute esperientzia, hala nola BrewVR eta Gastrolur, horiek barne eta kanpoko proiektuak garatzen laguntzen dituztenak. FP hauek prestakuntza teknikoa eta praktikoa eskaintzen dute, eta ikasleek sektorean benetako lan esperientzia izango dute, ikastetxeko jatetxean lan eginez.
Europako Erasmus+ proiektuak
Vitoria-Gasteizko Gamarra Ostalaritza Eskolak ere Erasmus+ proiektuak kudeatzen ditu, ikasleek Europako beste eskolen ikasleekin lan egiteko aukera izateaz gain, etorkizuneko ostalaritza jasangarriari bidea ematen dioten irtenbideak aurkitzeko. Horietako batzuk NEW STEPS eta SAVOR dira, eta guztiak iraupen luzeko irtenbideak eskaintzen dituzte.
